کدام میوه خشک ها چاق کننده هستند؟

میوه خشک یکی از انواع پرطرفدار میان وعده ها و تنقلات در بین عموم مردم است. این خوراکی خوشمزه سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. با این حال، برخی از میوه های خشک به دلیل کالری و قند بالا، می توانند باعث افزایش وزن شوند.

عوامل موثر در چاق کنندگی میوه خشک

همانطور که گفته شد، میوه خشک به دلیل داشتن کالری و قند می تواند باعث افزایش وزن شود. کالری میوه خشک به ازای هر گرم آن حدود دو برابر کالری میوه تازه است. این امر به دلیل از دست رفتن آب در فرآیند خشک شدن میوه است. علاوه بر کالری، قند نیز یکی دیگر از عوامل موثر در چاق کنندگی میوه خشک است. میوه های خشک معمولاً دارای قند طبیعی بیشتری نسبت به میوه های تازه هستند. این امر به دلیل تجمع قند در میوه در حین خشک شدن است.

انواع میوه خشک چاق کننده

در بین انواع میوه خشک، برخی از آنها به دلیل داشتن کالری بالا و قند، چاق کننده تر هستند. این میوه ها عبارتند از:

• نارگیل

نارگیل یکی از چاق کننده ترین میوه های خشک است. این میوه سرشار از چربی های اشباع و قند است. 28 گرم نارگیل خشک حاوی 120 کالری، 9 گرم چربی و 11 گرم قند است.

• کشمش

کشمش نیز یکی دیگر از میوه های خشک چاق کننده است. این میوه سرشار از قند است. کشمش حاوی 29 کالری، 0.5 گرم چربی و 9 گرم قند است.

• خرما

خرما نیز یکی از میوه های خشک پرکالری است. این میوه سرشار از قند و کربوهیدرات است. خرما حاوی 27 کالری، 0.1 گرم چربی و 8 گرم قند است.

• انبه

انبه نیز یکی از میوه های خشک پرکالری است. این میوه سرشار از قند و کربوهیدرات است. انبه خشک حاوی 95 کالری، 0.4 گرم چربی و 22 گرم قند است. چنانچه قصد دارید خود اقدام به خشک کردن میوه در خانه کنید توصیه ما به شما استفاده از دستگاه های خشک کن میوه و سبزی 10 تا 40 سینی است.

مصرف میوه خشک برای افراد چاق

افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند یا دارای اضافه وزن هستند، باید در مصرف میوه خشک احتیاط کنند. این افراد باید میوه خشک را به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی در نظر بگیرند و از مصرف بیش از حد آن خودداری کنند. به طور کلی، افراد بالغ سالم می توانند روزانه 42 تا 56 گرم میوه خشک مصرف کنند. این مقدار معادل حدود 7 تا 10 عدد میوه خشک متوسط است.

راهکارهای کاهش چاقی ناشی از مصرف میوه خشک

برای کاهش چاقی ناشی از خوردن میوه خشک، می توان از راهکارهای زیر استفاده کرد:

• میوه خشک هایی که به صورت فرآوری شده یا با شکر یا سایر افزودنی ها شیرین شده اند، کالری بیشتری دارند بنابراین این‌گونه میوه خشک ها را مصرف نکنید.

• میوه خشک را به عنوان یک میان وعده کوچک یا بخشی از یک وعده غذایی مصرف کنید. مصرف بیش از حد میوه خشک در یک وعده می تواند منجر به افزایش ناگهانی قند خون و چاقی شود.

• میوه خشک را با سایر مواد غذایی سالم مانند آجیل، سبزیجات یا غلات کامل ترکیب کنید. این کار به شما کمک می کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید و کالری کمتری مصرف کنید.

چرا کالری میوه خشک بیشتر است؟

چنانچه میزان کالری که در طول روز دریافت می کنید با میزان کالری که می سوزانید تفاوت فاحشی داشته باشد، تاثیر عکس بر روی وزن شما خواهد گذاشت و دچار اضافه وزن خواهید شد. به عنوان مثال یک فنجان انگور 100 کالری داشته و یک فنجان کشمش دارای 400 کالری است.

نتیجه گیری

میوه خشک یک خوراکی خوشمزه و مغذی است که می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف شود. با این حال، افراد باید در مصرف میوه خشک احتیاط کنند، زیرا برخی از میوه های خشک می توانند باعث افزایش وزن شوند.