مواد غذایی
-
بدترین خوردنیها برای مغز
ایسنا به نقل از «وب ام دی» نوشت: برخی مواد غذایی مانند میوهها، ماهی و ... به سلامت مغز ما کمک میکنند؛ با این حال برخی دیگر از آنها خطر ابتلا به مشکلات خلقی یا حافظه را افزایش میدهند که بهتر است مصرف آنها را کاهش دهید.
-
ویتامین ب ۱۲ چگونه جذب بدن میشود؟
ایسنا نوشت: ویتامینها از دسته مواد مغذی هستند که کمبودشان، بدن را با خطرات و صدمات جدی مربوط به سلامتی مواجه میکند و یکی از این ویتامینهای ضروری، ب ۱۲ است.
-
کمبود این ویتامین با آسیب مغزی مرتبط است
ایسنا به نقل از سایکولوژی نوشت: آسیب مغزی افراد با سطوح پایین این ویتامین ۶ برابر بیشتر خواهد شد.
-
هشدار؛ عوارض بوییدن پوست میوه بِه
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: یک متخصص تغذیه گفت: بوییدن پوست به تازه باعث ایجاد بیماری آسم میشود.
-
یک ماده غذایی پروتئینی و خونساز
ایسنا به نقل از «وب ام دی» نوشت: آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربردهای حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که علاوه بر محتوای پروتئینی بالا به دلیل داشتن آهن کافی، خونساز هم هست.
-
سردردهای استرسی را با این گیاهان تسکین دهید
بهداشت نیوز نوشت: مصرف روغن زیتون و لیمو التهاب را کاهش داده و هدراسیون را افزایش داه و به بهبود جریان خون کمک کرده و سفتی عضلات سر و گردن را کاهش می دهد
-
۶ خوراکی عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
همشهریآنلاین نوشت: در فصلهای پاییز و زمستان بیش از هر زمان دیگری بدن به تقویت سیستم ایمنی خود نیاز دارد. در این دو فصل به دلیل انتشار ویروسهای مختلف در فضا و بروز انواع سرماخوردگیها و بیماری آنفلوآنزا، ایمنی بدن کاهش یافته و نیاز به تقویت ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری احساس میشود.
-
تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل را یاد بگیریم
مهر نوشت: مسئول بخش روغنها، چربیها و دانههای روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، با اشاره به اهمیت مصرف روغن زیتون، نحوه ارزیابی حسی این روغن را تشریح کرد.
-
این افراد هم چهار میلیون تومان یارانه میگیرند هم سبدغذایی رایگان/جزییات
اقتصاد کلانتجارت نیوز نوشت:قرار است سبد غذایی رایگان در قالب طرح ملی یسنا و در راستای حمایت از ۲۷ هزار مادر شیرده دهک اول درآمدی با اولویت هشت استان کمبرخوردار ارائه شود.
-
کدام مواد غذایی به کاهش نفخ کمک میکند؟
ایسنا نوشت: نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه میکنند؛ اگرچه در بسیاری موارد، بدون هیچ اقدام خاصی این مشکل از بین میرود اما میتواند به یک معضل جدی برای سلامت هم تبدیل شود.
-
غذاهایی که نباید با ماهی بخورید
همشهریآنلاین نوشت: ماهی بدون شک سالمترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک میکند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف میکنیم نه تنها میتواند باعث شود مزایای ماهی به بدنمان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد.
-
این مواد غذایی به کاهش التهاب کمک میکنند
۷ ماده غذایی سرشار از آنتیاکسیدان برای کاهش التهاب
اگر یک تغییر مثبت وجود داشته باشد که تقریباً همه افراد بتوانند در راستای سلامت کلی آن را ایجاد کنند، «کاهش التهاب مزمن» است. این فرآیند فیزیکی ریشه اکثر مشکلات جسمی است؛ از درد مفاصل گرفته تا شرایط خودایمنی مانند کولیت اولسراتیو (نوعی بیماری التهابی روده) و لوپوس.
-
مضرات مصرف زیاد تخم مرغ/ با این چهار مشکل مواجه میشوید
بهداشت نیوز نوشت: امروزه میدانیم که تخممرغ بهطور کلی در گروه بهترین مواد غذایی قرار میگیرد و مصرف منظم آن میتواند کیفیت رژیم غذایی ما را ارتقا بدهد، البته به این شرط که از روشهای سالم مثل آبپز کردن برای آمادهسازی تخممرغ استفاده کنیم. با اینحال، زیادهروی در مصرف هر خوراکی یا غذایی حتی تخممرغ، میتواند پیامدهای منفی و ناخوشایندی را بهدنبال داشته باشد. در این مطلب دقیقا میخواهیم به پیامدهای منفی زیادهروی در مصرف تخممرغ بپردازیم.
-
هشدار؛ این خوراکیها را با شکم خالی نخورید
همشهریآنلاین نوشت: غذا یا نوشیدنیهایی که صبحها میخورید میتواند سلامتی شما را بهبود بخشد یا آن را دچار آسیب کند، به همین دلیل است که اولین وعده غذایی یا نوشیدنی در روز نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه دارد.
-
ببینید | انتقاد تند نخست وزیر سابق ترکیه از اردوغان
فیلماحمد داوود اوغلو، سیاستمدار و نخستوزیر سابق ترکیه گفت: دولت اردوغان که ادعا میکرد «اگر ما نباشیم غزه سکوت میکند» به مدت ۱۸ روز از آغاز جنگ سکوت کرده بود و روز ۲۲ به جای موضعگیری میتینگ برگزار کرد؛ وای به حال شما که سوخت و مواد غذایی سربازان اسرائیلی را تامین میکنید. منبع: خبرگزاری صدا و سیما
-
از قهوه و چای تا آبنبات و نان
مه مغزی چیست/ ۸ ماده غذایی که باعث ایجاد مه مغزی میشوند
بعضی از خوراکیها به دلیل فقدان آنتی اکسیدانها و چربیهای سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش میدهند و منجر به ایجاد «مه مغزی» میشوند.
-
هشدار جدی درباره قیمت مواد غذایی/ تورم سنگین در راه است؟
جهانایرنا نوشت: رئیس بانک مرکزی هند (RBI) گفت: هند با وجود تعدیل اخیر قیمتها، در برابر شوکهای قیمت مواد غذایی آسیبپذیر است.
-
فواید معجزهآسای این گیاه در بهبود گوارش و کنترل وزن
بهداشتنیوز نوشت: مصرف کرفس به مقابله با التهابات بدن کمک میکند و در بهبود گوارش و کنترل وزن نیز نقش دارد. کرفس را میتوان علاوه بر افزودن به انواع غذاها در ترکیب سالاد نیز استفاده کرد.
-
فواید شگفتانگیز و درمانی این میوه برای سلامتی
بهداشتنیوز نوشت: از آنجایی که گلابی سرشار از فیبر و پتاسیم است، سدیم اضافی را از بدن دفع میکند و درنتیجه یک میانوعده باکیفیت و عالی برای سلامت قلب محسوب میشود.
-
مکملهایی برای کنترل اسید معده و سوزش سر دل
سلامتنیوز نوشت: چندین مکمل و درمان طبیعی وجود دارد که ممکن است سوزش سر دل و سایر علائم رفلاکس اسید را تسکین دهد. با این حال توجه به این نکته ضروری است که تحقیقات اغلب در مورد این مکمل ها محدود است و همه به شکل یکسان به مکمل های خاص پاسخ نمی دهند.
-
پنج مورد از گرانترین غذاها
گرانترین خوراکیهای جهان؛ از پنیر یک و نیم میلیاردی تا ساندویچ ۱۰ میلیون تومانی/ عکس
سرگرمیغذاهای خوشطعم و گرانقیمتی در جهان وجود دارند که شاید هرکسی توانایی خرید آنها را نداشته باشد؛ به عنوان مثال هیچ بعید نیست که برای چشیدن طعم یک ساندویچ پنیر کبابی نیاز باشد وام بگیرید!
-
۹ ماده موثر برای بهبود گردش خون در بدن
ایسنا نوشت: جریان خون سالم، اکسیژن و مواد مغذی حیاتی را به سلولها، بافتها و اندامهای بدن منتقل میکند؛ بنابراین ضروری است با اتخاذ راهکارهایی به بهبود جریان خون کمک کنیم.
-
صبحانهای که شما را هیدراته نگه میدارد
سلامت نیوز به نقل از هلث نوشت: آب، تقریبا ۶۰ درصد بدن شما را تشکیل میدهد به همین دلیل برای جایگزینی مایعاتی که از طریق تعریق، ادرار و حرکات روده از دست میدهید، باید مایعات مصرف کنید. هیدراتاسیون برای هضم مهم است زیرا به تجزیه مواد مغذی موجود در غذا و دفع سموم از بدن شما کمک میکند همچنین مفاصل، چشمها و پوست شما برای حفظ سلامتی خود به آب نیاز دارند.
-
۱۰ ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن
ایسنا نوشت: «متابولیسم» فرآیندی است که طی آن غذا تبدیل به انرژی میشود و بدین ترتیب کالری سوزانده میشود. با افزایش متابولیسم، وزن اضافی بدن از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش مییابد.
-
خوراکی خوشمزهای که باعث آلزایمر میشود
همشهری آنلاین نوشت: مصرف قند و شکر زیاد میتواند از طرق مختلف عملکرد مغز شما را مختل کند. شاید خیلی عجیب به نظر برسد اما شکر موجود در لیوان آب پرتقال شما هم میتواند بر افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با مغز تاثیر داشته باشد.
-
یک سوال مهم ؛ اگر هر روز پنیر بخوریم چه اتفاقی برایمان می افتد؟
بهداشت نیوز نوشت: پنیر یکی از خوراکیهای مغذی و محبوب در میان مردم جهان است که در قالبها و گونههای مختلفی تولید میشود و همه ما میتوانیم از آن در وعدههای غذایی صبحانه، ناهار یا حتی شام استفاده کنیم.
-
فواید معجزهآسای نخود فرنگی برای سلامتی
ایسنا به نقل از «وب ام دی» نوشت: نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است که برای سلامتی ما فواید مختلفی دارد.
-
ببینید | ذوقزدگی زن استرالیایی از پخت ماکارونی به سبک ایرانیها
فیلمیک زن استرالیایی به نام کلی که با مردی ایرانی ازدواج کرده است، پس از پخت ماکارونی به سبک ایرانیها ذوق عجیبی از خود نشان داد. کلی با آشپزی و پخت غذاهای ایرانی و انتشار ویدیوهای آن در صفحه اینستاگرام خود، حسابی مورد توجه کاربران ایرانی قرار گرفته و طی کمتر از 3 ماه، بیشتر از 300 هزار نفر به فالوورهای خود افزوده است.
-
بهترین زمان استفاده از ویتامینها چه ساعتی است؟
فارس نوشت: یکی از مهمترین نکات برای استفاده از مکملهای تغذیهای زمان مصرف آنهاست؛ زیرا در صورت استفاده در زمان اشتباه، ممکن است عملکرد ویتامین یا ریز مغذی کاهش پیدا کند.
-
هشدار؛ اگر سیب زمینی به این شکل و رنگ بود سمی است
ایسنا نوشت: یک کارشناس تغذیه توصیه کرد: سیب زمینی جوانه زده و سبز رنگ حاوی یک ترکیب سمی به نام گلیکوآلکالوئید است و نباید مصرف شود.