مواد غذایی
-
خوردنیهای مفید برای کاهش وزن
زمانی که میخواهید وزن کم کنید، خوردن غذاهای سالم و ورزش منظم از جمله کارهای مهمی است که باید انجام دهید.
-
۷ ماده غذایی که محافظ طبیعی معده هستند
برای داشتن سلامت گوارشی، باید میزان مصرف میوهها و سبزیجات را افزایش دهید چون آنزیمهایی دارند که برای بافت معده مفید هستند. نکته دیگری که باید در نظر داشت این است که رژیمهای غنی از قند و شیرینیهای فرآوریشده را محدود کنیم.
-
قیمت جدید آجیل اعلام شد / هر کیلو پسته چند ؟!
راهنمای خريدقیمت آجیل و خشکبار امروز نسبت به روز قبل با تغییرات کمی همراه شد.
-
روش جدید برای تامین ویتامین D
رییس سازمان غذا و دارو از تولید آرد غنی شده با ویتامین دی در کشور برای جبران کمبود ریزمغذیها مردم خبر داد و گفت: این آرد برای تولید و پخت نانکامل به نانواییها عرضه می شود.
-
این غذاها در یخچال سمی میشوند
در این مطلب به نقل از این متخصص طب سنتی به موادغذایی که در یخچال میتوانند سمی شوند، اشاره کردهایم.
-
هشدار؛ این مواد غذایی در یخچال سمی میشوند
بسیاری بر این باورند که وقتی غذاها در یخچال قرار میگیرند، برای مدت طولانی نگهداری میشوند اما فواید سلامتی خود را از دست میدهند و در بسیاری از موارد غیرقابل خوردن میشوند.
-
اگر میخواهید لاغر شوید:
نوشیدنیهایی که نباید بنوشید/ ۵ نوشیدنی لاغری برانداز!
متخصصان تغذیه توصیه میکنند اگر قصد دارید چربیهای شکمی را برای همیشه از بین ببرید، از مصرف این نوشیدنیهای پرکالری و حاوی قند دوری کنید.
-
این مواد غذایی به کلیهها آسیب میزنند
افراد مبتلا به مشکلات کلیوی باید از مصرف بعضی مواد غذایی و نوشیدنیها دور بمانند تا مانع از آسیبدیدگی دائمی کلیهها شوند.
-
برای کاهش وزن این ده ماده غذایی حسابی کمک میکنند
شواهد نشان میدهد افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، غالبا برای شروع به سراغ رژیم پروتئین میروند. خوردن پروتئین به فرد کمک میکند تا احساس سیری کند و طبیعتا غذای کمتری هم بخورد.
-
مواد غذایی مرتبط با ابتلا به بیماری آلزایمر کدامند؟
تحقیقات نشان میدهد آنچه میخوریم ممکن است بر ابتلای ما به زوال عقل یا آلزایمر در آینده تاثیر بگذارد.
-
جلوگیری از ریزش مو با این ویتامینها:
۷ ویتامین مفید برای جلوگیری از ریزش مو
همه ما حداقل یک بار در طول زندگی، ریزش مو یا دیگر مشکلات مرتبط با مو را تجربه کردهایم. موهای ما نیز مانند سایر اعضای بدن برای رشد، به مواد مغذی نیاز دارند. بنابراین یک رژیم غذایی متعادل با ویتامینها و مواد معدنی مناسب میتواند به طور قابل توجهی رشد مو را تقویت کند.
-
نوشیدنی معجزهآسا برای سلامت استخوانها
مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A، E و K نیز در فلفل کاین (نوعی فلفل قرمز تند) یافت میشود و نتایج تحقیقات نشان داده است که بسیاری از این مواد مغذی برای سلامت استخوانهای ما حیاتی هستند.
-
تغییر ذائقه مردم ایران به مرغ انگلیسی/ هیچ جای دنیا دیگر مرغ ۳ کیلویی مصرف نمیکنند
راهنمای خريدمعاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: تغییر ذائقه مردم باعث شده که ما واردکنندۀ جوجه یکروزه از انگلیس باشیم و ما باید ذائقۀ مردم را به مرغ یک کیلو و ۸۰۰ گرم تغییر بدهیم تا نیاز به واردات جوجه یکروزه نداشته باشیم.
-
۵ ماده غذایی که باعث پیری زودرس میشوند
اگر میخواهید زودتر پیر شوید، این غذاها را بخورید!
رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدانها و سرشار از غذاهای فرآوری شده، قندها و چربی های ناسالم است، میتواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود. این عوامل، آسیب سلولی را تسریع و عملکرد اندامها را مختل میکنند، خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با افزایش سن را افزایش میدهند و سبب تسریع روند پیری و افزایش سن بیولوژیکی میشوند.
-
مزایای نوشیدن آب گرم برای بدن
نوشیدن آب داغ به شما کمک میکند هیدراته بمانید، اما میتواند به هضم غذا، تسکین استرس، رفع احتقان و راحتی کمک کند.
-
با این روشها تجمع چربی ناشی از افزایش سن را کاهش دهید:
۵ ترفند کلیدی برای کاهش چربی شکم با افزایش سن
چربی احشایی معمولاً در اطراف اندامهای شکمی شما تجمع پیدا میکند و اغلب سختتر از چربی زیر پوستی از بین میرود. عوامل هورمونی مانند افزایش سطح کورتیزول در پاسخ به استرس، ژنتیک، مصرف الکل و تغییرات متابولیک همگی میتوانند سوزاندن چربی شکم را در مقایسه با چربی سایر نواحی بدن دشوارتر کنند. تلاش برای از بین بردن چربی شکم با افزایش سن نیز سختتر میشود.
-
با مصرف این موادغذایی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
نتایج مطالعات نشان میدهد که مصرف ماست عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری ها طی مکانیسمهایی در روده بهبود میبخشد
-
التهاب مزمن را با این عادات تغذیهای کاهش دهید:
۵ عادت غذایی مؤثر برای مبارزه با التهاب
ژنتیک، انتخابهای غذایی، عادات سبک زندگی و قرار گرفتن در معرض برخی سموم محیطی ممکن است در بروز التهاب نقش داشته باشند. خوردن برخی غذاها نیز باعث ایجاد التهاب در بدن میشود. گوشتهای فرآوریشده، چربیهای ترانس، قندهای تصفیه شده و الکل، غذاها و نوشیدنیهای رایجی هستند که برای کاهش التهاب مزمن میبایست از آنها دوری جست.
-
میخواهید خوش اخلاق باشید؟ این خوراکیها را امتحان کنید
بررسیها نشان میدهد ترکیبات موجود در غذاها می توانند باعث بهتر یا بدتر شدن اخلاق شما شوند. بعضی از غذاها می توانند حال روحیتان را خوب کنند. در ادامه به مواردی اشاره شده که حاصل تحقیقات پژوهشگران است.
-
هشدار؛ این نمکها را نخورید
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر اینکه نمکهایی که توسط مردم خریداری میشود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمکهای بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
-
کلسیم کلید درمان این بیماری خطرناک
دانشمندان به ترکیب شیمیایی قدرتمندی دست یافتهاند که قادر است سلولهای سرطانی را از بین ببرد.
-
بایدها و نبایدها در مصرف مکملهای امگا۳ که باید بدانید
رژیم غذایی سرشار از امگا ۳ باعث کاهش التهاب میشود. به همین دلیل روی بسیاری از بیماریها به ویژه بیماریهای قلبی، تاثیر میگذارد. علاوه بر این، به کاهش تریگلیسیرید که یک عامل خطر برای بیماری قلبی است کمک میکند، نقش کلیدی در بینایی و سلامت چشم دارد، برای سلامت نیز مغز مهم است.
-
ایران در فهرست ۱۰ کشور با بالاترین میزان تورم مواد غذایی/ تورم در کشورهای کمدرآمد، ۱.۳ واحد درصد رشدچقدر رشد داشت؟
اقتصاد کلاندر آخرین بهروزرسانی گزارش بانک جهانی از امنیت غذایی، تورم در بالای ۶۳ درصد کشورهای کمدرآمد، ۱.۳ واحد درصد رشد داشته است. در ادامه «تجارتنیوز» این گزارش را بررسی کرده است.
-
گزارش ریسکهای جهانی ۲۰۲۳ در ۲ سال تا ۱۰ سال آینده
گرسنگی، اعتراض و فروپاشی برخی دولت های جهان / آینده ناامن جهان
با توجه به مسیر متغیرهای اقتصادی پیش بینی میشود که جهان پس از کرونا و جنک اوکراین وارد یک دوره رکودی می شود و حتی اگر برخی از کشورها بتوانند این دوره را با سیاستهای درست و به صورت نرم پشت سر بگذارند، اما پیامدهای سیاستهای اقتصادی قطعا به افزایش فقط، گرسنگی و شاید اعتراضهایی نیز منجر شود. در حالت شدید آن در برخی کشورها در طول ده سال آینده احتمالا به فروپاشی دولت نیز منجر خواهد شد.
-
بدن زنان نیازهای خاصی به ویتامینها و مواد مغذی دارد
این ویتامینها سلامت زنان را تأمین میکند/ ۸ ویتامین ضروری برای سلامت زنان
در این مطلب، بهترین ویتامینهای ضروری برای زنان در مراحل مختلف زندگی و در سنین مختلف، به ویژه با تغییر هورمونها، معرفی شده است.
-
مصرف این موادغذایی کلسترول خون را تنظیم میکند
بدن به کلسترول نیاز دارد تا به کمک آن هورمونهای مورد نیاز بدن را بسازد و فعالیتهای حیاتی را انجام دهد. اما مقدار این کلسترول نباید زیاد باشد، زیرا میتواند باعث بروز مشکلات قلبی شود. به نظر میرسد پیاز باعث کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) و در عین حال باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) و تنظیم سطح کلسترول کل میشود.
-
خوردن روزانه یک تخم مرغ چه تاثیری بر سلامتی دارد؟
تخم مرغ یک غذای کاملا سالم و دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که خواص شگفت انگیزی زیادی دارد. مواد مغذی آن شامل پروتئین با کیفیت بالا، ویتامینها و مواد معدنی و ... است؛ همچنین مصرف روزانه آن باعث بالا رفتن کلسترول خوب و پروتئین بدن می شود و تناسب اندام را حفظ می کند.
-
فواید شگفت انگیز این روغن برای سلامت بدن
روغن بادام یک روغن خوراکی است که از مغز بادام به دست می آید و به عنوان روغن جایگزین و سالم در پخت پز استفاده میشود. این روغن سرشار از چربیهای تک غیراشباع، ویتامین E و آنتی اکسیدانها است و به طور کلی برای سلامتی مفید است.
-
سرنخهایی که نشاندهنده بیماری قلبی هستند
بیماری قلبی یکی از بیماریهای شایع جوامع مختلف است. بی تحرکی، مصرف غذاهای چرب، استرس، دیابت و... خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد.
-
یکی از بزرگترین عوامل ایجاد یبوست، رژیم غذایی ناسالم است
اگر یبوست دارید، این روشها را امتحان کنید/ ۱۰ ترفند ساده برای رفع یبوست
یکی از بزرگترین عوامل ایجاد یبوست، رژیم غذایی ناسالم است. در مقابل، خوردن غذاهای پر فیبر، مانند میوهها و سبزیجات خام و غلات کامل، به منظم نگه داشتن حرکات روده کمک میکند. نوشیدن مایعات کافی نیز ضروری است. فیبر آب را در روده نگه میدارد و دفع را آسانتر میکند.