تولید پنیر نصفه / عکس ارسالی خوانندگان

عزیز جان این پنیر نصفه نیست. این نوعی پنیره که به لاکتیکی مشهوره. مثل پنیر کردی از نوع پنیرهای سفت. اندازه کمترش بخاطر کمتر بودن آب درون پنیر است.

خوب شاید نصفش رو خود عکاس بریده!

خب وقتی هزینه‌ی تولید بره بالا ولی قیمت رو نتونی همونطور ببری بالا باید یه همچین کاری بکنی تا دخل و خرجت با هم بخونه دیگه!

جهت سهولت در برداشت پنیر یک عدد نردبان کفایت می کند

من از این پنیرها میخرم. اگه دقت کنید وزنش رو نوشته 300 گرم. با این حساب درسته جعبه یه مقدار خالیه ولی به نظر نمیاد کم فروشی باشه چون وزنش رو اعلام کرده و به نظر میاد که همون اندازه هم هست.

بسمه تعالی با سلام و با تشکر از سایت خوب خبرآنلاین در پردازش موضوعات اجتماعی، در خصوص خبر منتشره 06/10/91 ساعت 22:48 با تیتر "تولید پنیر نصفه" به عنوان یک کارشناس صنایع غذایی و با توجه به حساسیت زمان برای تولید کنندگان، برخود فرض دانستم مطالبی را جهت تنویر افکار خوانندگان آن سایت محترم بیان دارم. عکس درج شده مربوط است به پنیری به نام لاکتیکی که نوعی پنیر سنتی است که به شکل صنعتی تولید می شود و می بایستی در آب نمک غوطه ور باشد. لذا حجم ظرف انتخابی برای بسته بندی حداقل 5/1 برابر محتوی خالص پنیر در نظر گرفته می شود. همانگونه که بر روی لیبل بسته بندی مشاهده می شود وزن خالص این محصول 300 گرم می باشد که نیاز به 150 تا 200 گرم آب نمک دارد که این مهم در بسته بندی رعایت شده است لذا تصویر بدون توض

خودش نصفش کرده بعد عکس گرفته.

این نسبت به بند انگشت خیلی هم چیز معمولی هستش...!!!!! دوشواری هم نداره....!!! فقط ....تو روز روشنه...!

آقای کوچکی اگه زحمت میکشیدی و پنیر رو وزن میکردی متوچه میشدی 300 گرمه فضای بیشتر برای آب نمکه