«عبدالله جعفری» در این باره به خبرآنلاین افزود: با توجه به جمعیت دامی استان همانند سال گذشته، پیش‌بینی می‌شود در سال جاری نیز 186 هزار تن شیر خام که پایه محصولات لبنی است، تولید شود. در حال حاضر مصرف سالانه شیر در استان زنجان 107 هزار تن است که از این میزان بیش از 79 هزار تن مازاد است.
وی ادامه داد: در حال حاضر این تولیدات در قالب شیرخام و دیگر محصولات لبنی مانند ماست، دوغ، پنیر و مشتقات آنها به کشورهایی از جمله آذربایجان، عراق و کویت و استان‌‌های همجوار شامل گیلان، تهران، آذربایجان شرقی و غربی، اردبیل، کردستان، کرمانشاه و همدان صادر می‌شود.
46
نظر شما